3 Moseboken 11:1-47 NUB
[1] Sedan talade HERREN till Mose och Aron: [2] ”Säg till israeliterna att de får äta följande djur bland landdjuren: [3] de djur som har klövar som är delade i två delar och som idisslar får ni äta men inga andra. [4] Dock ska ni inte äta följande, trots att de idisslar eller har kluvna klövar: kamelen som visserligen idisslar men inte har några klövar den ska vara oren för er, [5] klippgrävlingen som idisslar men inte har några klövar, [6] haren som idisslar men inte har klövar den ska vara oren för er. [7] Svin är också orena, för även om de har klövar, så idisslar de inte. [8] Ni ska inte äta kött från dessa djur eller ens röra vid deras döda kroppar. De är orena för er. [9] Av det som lever i vatten får ni bara äta det som har fenor och fjäll, vare sig de lever i floderna eller i havet, [10] men allt annat i haven och i floderna som inte har fenor och fjäll, såväl smådjur som andra vattenlevande djur, ska ni avsky. [11] De ska alltså vara avskyvärda för er. Ni får inte äta deras kött och ni ska avsky deras döda kroppar. [12] Alltså: allt som lever i vatten och inte har fenor och fjäll ska ni avsky. [13] Bland fåglarna är det dessa ni ska avsky och inte äta utan avsky: örn, lammgam, grågam, [14] glada, falk av alla arter, [15] korp av alla arter, [16] berguv, jorduggla, hornuggla, hök av alla arter, [17] kattuggla, fiskuv, tornuggla [18] och minervauggla; vidare: pelikan, asgam, [19] häger, alla arter av pipare, härfågel och fladdermus. [20] Alla flygande smådjur som går på sina ben ska vara avskyvärda för er. [21] Dock får ni äta de bevingade insekter som utöver de övriga benen har hoppben: [22] gräshoppor av alla slag får ni äta, både den vanliga gräshoppan och syrsan. [23] Alla andra insekter med ben ska ni avsky. [24] Av dessa blir ni orena. Den som rör vid deras döda kroppar ska vara oren till kvällen [25] och den som tagit upp en sådan död kropp måste tvätta sina kläder. Han ska vara oren ända till kvällen. [26] Alla djur som bara har delvis kluvna hovar eller djur som inte idisslar ska vara orena för er. Den som rör vid dem blir oren. [27] Fyrfotadjur som går på tassar ska också vara orena för er. Den som rör vid ett sådant djurs döda kropp ska vara oren till kvällen, och [28] den som bär bort den döda kroppen ska tvätta sina kläder och vara oren till kvällen, för de är orena för er. [29] Av de smådjur som rör sig eller krälar på marken är dessa orena för er: vessla, råtta, alla sorters ödlor, [30] den stora ödlan, geckoödla, den lilla ödlan, snigel och kameleont. [31] Av alla smådjur ska dessa vara orena för er. Den som rör deras döda kroppar ska vara oren ända till kvällen, [32] och om den döda kroppen faller ner på något, så ska det också vara orent, vare sig det är av trä eller tyg, skinn eller säck. Det som djuret kommer i beröring med måste läggas i vatten och är orent till kvällen, men sedan är det rent igen. [33] Om djuret faller i ett lerkärl blir det som finns i kärlet orent, och kärlet måste slås sönder. [34] Om någon mat, som annars kunde ha ätits, kommer i beröring med vattnet, så blir den oren. Drycker, som annars kunde ha druckits, blir också orena i orena kärl. [35] Allt som en sådan död kropp faller på blir orent. Om det är en lerugn eller en härd, blir den orenad och måste slås sönder. Den är oren för er. [36] En källa eller behållare, där det finns vatten förblir däremot ren, men den som tar upp den döda kroppen blir oren. [37] Och om den döda kroppen kommer i beröring med utsäde som ska sås på åkern, blir inte detta orenat, [38] men om säden är våt och den döda kroppen faller på den, blir säden oren för er. [39] Om ett djur som man får äta dör, ska den som rör vid kroppen vara oren till kvällen. [40] Den som äter dess kött eller bär bort den döda kroppen ska också tvätta sina kläder och vara oren till kvällen. [41] Djur som krälar på marken ska ni avsky och får inte ätas. [42] Detta gäller både dem som tar sig fram på buken och dem som har fyra eller fler ben. Inga sådana får ätas, för de är orena. [43] Orena inte er själva genom dem, utan akta er för deras orenhet så att ni inte själva blir orena. [44] Jag är HERREN, er Gud. Avskilj er och håll er heliga, för jag är helig. Orena er inte genom något av de djur som rör sig på marken. [45] Jag är HERREN som ledde er ut ur Egyptens land för att vara er Gud. Håll er därför heliga, för jag är helig. [46] Detta är lagen beträffande landdjuren, fåglarna och allt som lever i vattnet eller krälar på jorden. [47] Ni måste kunna skilja på orent och rent, vilka djur som kan ätas och vilka som inte får ätas.”
